Articles

Affichage des articles du septembre, 2014

Délices d'Islande

Image
Comme à notre habitude, nous avons profité du voyage pour goûter aux spécialités du coin. Les soupes À midi, dans les restaurants, on mange principalement de la soupe. Préparée dans de grands chaudrons et servie à volonté avec un pain délicieux, c'était généralement notre repas de midi préféré. Le soir, on trouve également des soupes de poisson, de langoustines ou à base d'agneau et d'orge. Toutes sont délicieuses et réconfortantes quand on s'est fait malmener par le climat islandais. Soupe aux champignons et au bleu Soupe à la tomate Soupe d'agneau Le poisson L'Islande étant une île, on y consomme beaucoup de poisson. Du saumon bien sûr, sous plusieurs formes, dont le fameux graflax , délicieux. Du poisson blanc en fish and chips ou en brandade. Mais aussi des fruits de mer, comme les fameuses langoustines d' Hófn et les moules de la péninsule de Snæfellsnes . Un beau morceau de graflax, de la salade de pommes de terre et du skyr

La péninsule de Snæfellsnes

Image
Après Stykkishólmur , nous sommes partis visiter le reste de la péninsule. Celle-ci est célèbre pour deux montagnes: Helgafell, un des endroits les plus photogéniques d'Islande et Snæfellsjökull, le volcan dans lequel Jules Verne fait descendre ses personnages dans Voyage au centre la terre . Mais le reste de la péninsule n'est pas en reste et nous nous arrêtons régulièrement pour prendre des photos. Nos petites maisons recouvertes d'herbe du jour Nous faisons aussi la tournée des plages, très différentes les unes des autres, mais toutes très belles. Sable d'or, mer turquoise, on se croirait aux Caraïbes (sauf pour la température) Plage de Dritvik Morceaux d'épave sur la plage de Dritvik Sur la plage de Dritvik, on trouve des pierres que les marins devaient soulever pour prouver leur force physique. Olivier soulève la pierre pour les faibles de 54 kilos! La plus lourde pèse 154 kg. En fin de journée, nous f

Stykkishólmur

Image
Dernière étape avant de rendre notre petit camper: la péninsule de Snæfellsnes. Et cet endroit est tellement beau qu'il va me falloir deux articles de blog pour tout vous montrer. Commençons par Stykkishólmur, notre première étape, un petit village de pêcheurs qu'on dirait sorti tout droit d'une carte postale. Le port qu'on a photographié sous toutes les coutures L'église au design futuriste Le phare Le soir, nous avons assisté à notre premier (et unique) coucher de soleil islandais. Mais quel spectacle, tout autour de nous est devenu doré pendant plusieurs heures. OK, là, le soleil est couché Le lendemain, cap sur la mer. Nous prenons un bateau pour admirer le fjord Breiðafjörður à l'entrée duquel est construit Stykkishólmur. Nous avons la chance de voir une multitude d'oiseaux. Et même un macareux qui pêche au loin alors qu'en septembre, les macareux sont généralement partis d'Islande.