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Affichage des articles du septembre, 2014

Délices d'Islande

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Comme à notre habitude, nous avons profité du voyage pour goûter aux spécialités du coin.

Les soupes

À midi, dans les restaurants, on mange principalement de la soupe. Préparée dans de grands chaudrons et servie à volonté avec un pain délicieux, c'était généralement notre repas de midi préféré. Le soir, on trouve également des soupes de poisson, de langoustines ou à base d'agneau et d'orge. Toutes sont délicieuses et réconfortantes quand on s'est fait malmener par le climat islandais.




Le poisson

L'Islande étant une île, on y consomme beaucoup de poisson. Du saumon bien sûr, sous plusieurs formes, dont le fameux graflax, délicieux. Du poisson blanc en fish and chips ou en brandade. Mais aussi des fruits de mer, comme les fameuses langoustines d'Hófn et les moules de la péninsule de Snæfellsnes.





La viande

En Islande, on trouve des agneaux partout, y compris bien sûr dans les assiettes. Sous forme de jambon, de saucisse, etc. et bien entendu, en belles côtelettes (le…

La péninsule de Snæfellsnes

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Après Stykkishólmur, nous sommes partis visiter le reste de la péninsule. Celle-ci est célèbre pour deux montagnes: Helgafell, un des endroits les plus photogéniques d'Islande et Snæfellsjökull, le volcan dans lequel Jules Verne fait descendre ses personnages dans Voyage au centre la terre.



Mais le reste de la péninsule n'est pas en reste et nous nous arrêtons régulièrement pour prendre des photos.






Nous faisons aussi la tournée des plages, très différentes les unes des autres, mais toutes très belles.







Sur la plage de Dritvik, on trouve des pierres que les marins devaient soulever pour prouver leur force physique. Olivier soulève la pierre pour les faibles de 54 kilos! La plus lourde pèse 154 kg.


En fin de journée, nous faisons une balade entre Hellnar et Arnarstapi, là aussi, nous en prenons plein les yeux.






Stykkishólmur

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Dernière étape avant de rendre notre petit camper: la péninsule de Snæfellsnes. Et cet endroit est tellement beau qu'il va me falloir deux articles de blog pour tout vous montrer. Commençons par Stykkishólmur, notre première étape, un petit village de pêcheurs qu'on dirait sorti tout droit d'une carte postale.






Le soir, nous avons assisté à notre premier (et unique) coucher de soleil islandais. Mais quel spectacle, tout autour de nous est devenu doré pendant plusieurs heures.






Le lendemain, cap sur la mer. Nous prenons un bateau pour admirer le fjord Breiðafjörður à l'entrée duquel est construit Stykkishólmur.






Nous avons la chance de voir une multitude d'oiseaux. Et même un macareux qui pêche au loin alors qu'en septembre, les macareux sont généralement partis d'Islande.






Un petit creux? Notre équipage lance un filet à la mer qu'il ramène rempli de coquille st-jacques et d'oursins, que nous dégustons crus et fraichement pêchés: un délice!